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特定技能の対象業種16分野を一挙解説！仕事内容・試験・ニーズのすべて

February 5, 2025

はじめに

「特定技能制度」は、深刻な人手不足に悩む日本の産業分野において、即戦力となる外国人材を受け入れるために導入されました。
この制度で働けるのは、2025年時点で16分野の業種に限られています。

この記事では、それぞれの分野における仕事内容や試験の内容、外国人材のニーズや雇用のポイントを一挙に解説します。

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特定技能の対象業種一覧（16分野・2025年現在）

外国人材に人気のある分野は？

以下の分野は、特にベトナム・インドネシア・ミャンマー出身者に人気があります：

  • 外食業・宿泊業：都市部に多く、日本語を使う機会が多いため
  • 農業・飲食料品製造：単純作業が多く、初めてでも取り組みやすい
  • 建設・介護：技能実習からの移行者が多い

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雇用する企業側の視点：職種ごとの注意点

  • 介護・宿泊・外食業は日本語能力のハードルが高め
  • 建設・林業・漁業は安全管理と教育体制が重要
  • 製造業系は人材の定着率を上げるためのフォローが必須

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今後の展望：新たな分野の追加も？

現在、以下のような分野の追加が検討されています：

  • 観光関連業（ツアーガイド、テーマパークなど）
  • 物流・倉庫業務
  • 小売業（スーパー、コンビニ）

これらは今後の法改正や試験整備を経て、対象に含まれる可能性があります（詳細は別記事で紹介予定）。
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まとめ

特定技能制度の対象業種は、今後ますます重要性が増していきます。
業種ごとの仕事内容、試験、受け入れの難易度、外国人の希望傾向をしっかりと理解することが、安定した人材採用・定着の鍵となります。

自社に合った分野を見極め、制度を最大限に活用しましょう。

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出典・参考資料

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